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會知道這問店是從我經常 follow 的～布萊美旅團Malu的blog裡看到的，
牆上除了掛有店家強力推薦的產品圖外，
還有打鐵豆花的由來，
老闆原本是從事打鐵業的，
「執著美味、鐵人精神」是打鐵豆花的品牌精神，
老闆夫妻兩人投入很多心血，堅持慢工出細活，純手工製作，
經過一次又一次的研製，才有入口即化的傳統美味－打鐵豆花。
很可愛的Logo，
從外面看，裝潢跟一般手調茶飲差不多，
店內除了有類似吧台的位子，另有3張跟騎樓一樣的桌子，內用區其實容納不了太多人，
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除了不同口味的豆花，
還有嫰仙草，仙草冰泥、芝麻糊、焊接土司及我很愛的椰香紫米，
湯類還有細冰泥、黑糖水跟冰豆漿可供選擇，
冬天當然也會有熱豆花囉！
吧台內擺放的像是便當盒的鐵盒子，就是用來裝豆花的，
也是該店特色之一。
因為不太餓，點了基本款，是加了花生、紅豆、珍珠的手工豆花，
湯類則是冰豆漿，
珍珠很Q，豆花真的很滑嫰，豆漿也不會太甜，
下回再來點點我愛的椰香紫米及有別於一般烤土司的焊接土司吃吃看。^.^!!
◎店家資訊
總店：台中市永興街154號 04-22350285
河南店：台中市河南路2段320號 04-27075559
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